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555 Chill Out & Terrace

555 Chill Out & Terrace

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C. Punta de los Molinillos, 35627 Costa Calma, Las Palmas, España
Bar Bar con música en directo Coctelería Pub
9 (32 reseñas)

Ubicado en la Calle Punta de los Molinillos, el 555 Chill Out & Terrace se presenta como un establecimiento con una doble faceta: por un lado, un restaurante con una propuesta gastronómica definida y, por otro, un bar de copas con un ambiente relajado para disfrutar de la noche en Costa Calma. Su principal atractivo, destacado por numerosos visitantes, es su amplia terraza que ofrece vistas panorámicas directas a la playa, convirtiéndolo en uno de los bares con vistas más solicitados de la zona.

El ambiente general del local es uno de sus puntos fuertes más consistentes. Los clientes lo describen como un lugar con una atmósfera "chill out" muy agradable, ideal tanto para una cena tranquila como para una noche de copas más animada. La decoración es calificada como elegante, lo que le confiere una cierta distinción en el panorama local. Además, para los aficionados al deporte, se menciona que es una excelente opción para ver partidos de fútbol en un entorno confortable y con buen servicio.

Oferta Gastronómica y de Coctelería

La propuesta del 555 Chill Out & Terrace va más allá de la de un simple bar. Su carta, según informa su web oficial, se centra en una cocina de fusión hispano-marroquí dirigida por el Chef Tarek, con especialidades como las carnes al horno Josper. Los clientes que han tenido una experiencia positiva alaban la comida, calificándola de "maravillosa a buen precio" y destacando la rapidez de la cocina y la calidad de los productos. Platos como las setas con parmesano y jamón o la pastela de pollo han recibido elogios.

En el apartado de bebidas, la coctelería es uno de sus grandes reclamos. Los visitantes lo señalan como el mejor lugar de la zona de Jandía para disfrutar de cócteles bien preparados. La oferta se complementa con una notable especialización en shishas o cachimbas, descritas por los usuarios como "espectaculares", lo que atrae a un público específico que busca este tipo de experiencia. Este enfoque dual, combinando buena comida con un servicio de bar con terraza y cachimbas, le permite atraer a una clientela variada a lo largo de la tarde y la noche.

La Calidad del Servicio: Una Experiencia de Contrastes

El servicio es, quizás, el aspecto más polarizante del 555 Chill Out & Terrace. Por un lado, una abrumadora mayoría de las opiniones aplauden al personal. Los camareros son descritos como "encantadores", "muy amables y atentos" y "súper amables". Incluso se nombra a un miembro del personal, Yasine, por su atención "inmejorable". Este trato cercano y profesional parece ser la norma y una de las razones principales por las que muchos clientes repiten su visita y otorgan las más altas calificaciones.

Sin embargo, existe un testimonio detallado que dibuja una realidad completamente opuesta, no en relación con el personal de sala, sino con la gestión ante un problema. Una clienta relata una experiencia muy negativa que comenzó con un plato de salmón a la brasa que, aunque bien presentado inicialmente, llegó frío. Al solicitar que lo calentaran, el plato fue devuelto quemado, con una porción significativamente reducida y con una guarnición diferente y también fría. La camarera que la atendió se mostró comprensiva y dispuesta a solucionar el problema. No obstante, la situación escaló negativamente con la intervención del dueño, quien, según el relato, se dirigió a la clienta levantando la voz, acusándola de haberse comido parte del plato antes de quejarse y negándose a reemplazarlo. Esta actitud, descrita como hostil y brusca, transformó lo que era un inconveniente menor en una experiencia muy incómoda que asegura su no retorno.

Análisis Final: ¿Recomendable o No?

Evaluar el 555 Chill Out & Terrace requiere sopesar sus evidentes fortalezas frente a un potencial punto débil crítico. No hay duda de que es uno de los bares más atractivos de Costa Calma por su ubicación, sus vistas al mar desde la terraza chill out, su ambiente elegante y su destacada oferta de cócteles y shishas. El servicio, en general, es excelente, con un personal de sala que se lleva la mayoría de los elogios.

El punto de inflexión radica en la gestión de incidencias. El detallado informe sobre la mala resolución de una queja por parte de la dirección sugiere una posible falta de consistencia en la experiencia del cliente. Mientras que el día a día funciona a un alto nivel, la respuesta ante un imprevisto podría no estar a la altura. Para el cliente potencial, la decisión de visitar este local dependerá de sus prioridades. Si busca un ambiente sofisticado con buenas vistas, excelentes copas y cachimbas, y confía en la alta probabilidad de recibir un servicio atento y profesional, el 555 Chill Out & Terrace es una opción muy sólida. Sin embargo, aquellos para quienes la garantía de una resolución de problemas impecable por parte de la gerencia es fundamental, podrían considerar este testimonio como una señal de advertencia.

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