Bar Montes
AtrásBar Montes se presenta como una opción que se aleja del circuito convencional de bares del centro de Oviedo, ofreciendo una experiencia anclada en la tradición asturiana. Con una notable calificación de 4.5 sobre 5 basada en más de 80 opiniones, este establecimiento en La Barraca ha consolidado una reputación sólida entre quienes buscan autenticidad y un trato cercano, todo ello enmarcado en un nivel de precios muy asequible.
Puntos Fuertes de Bar Montes
El principal atractivo de este local reside en su capacidad para conservar la esencia de los antiguos "chigres" asturianos, esos lugares que cada vez son más difíciles de encontrar. No es un local de diseño moderno ni pretende serlo; su valor está en el ambiente genuino, que muchos clientes describen como un auténtico "barín de pueblo" con un palpable "ambiente de espicha", ideal para quienes desean desconectar del ritmo urbano sin alejarse demasiado de la ciudad, ya que se encuentra a apenas cinco minutos en coche desde la zona de San Lázaro.
Gastronomía Casera: El Sabor de la Tradición
La oferta culinaria es, sin duda, uno de sus pilares. Aquí, la cocina se centra en la calidad del producto y en las recetas caseras, elaboradas con esmero. Los clientes destacan de forma recurrente varios platos que se han convertido en insignia del lugar:
- Croquetas Caseras: Son el producto estrella. Mencionadas en múltiples reseñas, su fama es tal que no es raro encontrarse con que se han agotado, una clara señal de su alta demanda y frescura.
- Callos Caseros: Otro de los platos fuertemente recomendados. Las opiniones resaltan que son elaborados por la propia dueña, un detalle que aporta un valor añadido de autenticidad y sabor casero inconfundible.
- Sidra con Tapa: Fiel a la cultura de las sidrerías asturianas, Bar Montes ofrece la clásica combinación de una botella de sidra acompañada de una generosa tapa de embutidos, como chorizo, queso y jamón. Esta oferta representa una excelente relación calidad-precio.
Este enfoque en el tapeo tradicional, con raciones sencillas pero sabrosas, lo convierte en un destino perfecto para tomar algo y disfrutar de la gastronomía local sin grandes pretensiones, pero con la garantía de un producto bien hecho.
Un Espacio para el Descanso: La Terraza
Otro de los elementos más valorados es su terraza exterior. Con varias mesas disponibles, se convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una tarde soleada. Las reseñas la describen como un rincón especialmente agradable y tranquilo, ideal para relajarse con amigos o familia. Los bares con terraza son muy buscados, y la de Bar Montes, por su ubicación apartada, ofrece una calma difícil de encontrar en zonas más céntricas.
Aspectos Prácticos que Suman
Más allá del ambiente y la comida, Bar Montes cuenta con ventajas logísticas importantes. La disponibilidad de una explanada cercana para aparcar fácilmente es un punto crucial, ya que la mayoría de los clientes acceden en vehículo privado. Además, el establecimiento es accesible para personas con silla de ruedas, demostrando una inclusividad que no siempre está presente en locales de este tipo. Su horario continuado, abriendo todos los días de 11:00 a 22:30, proporciona una gran flexibilidad a los visitantes.
Aspectos a Considerar Antes de la Visita
A pesar de sus numerosas virtudes, hay ciertos factores que los potenciales clientes deben tener en cuenta. El principal es su ubicación. Al no estar en el centro de Oviedo, requiere un desplazamiento específico. Esto, que para muchos es una ventaja por la tranquilidad que conlleva, puede ser un inconveniente para turistas sin vehículo o para quienes buscan una ruta de pinchos y tapas a pie.
El tamaño del local, descrito como un "barín", sugiere que el espacio interior es reducido. Aunque acogedor, podría no ser la opción más cómoda para grupos muy numerosos, especialmente en días de mal tiempo cuando la terraza no está disponible. Del mismo modo, su encanto reside en la simplicidad, por lo que aquellos que busquen una carta extensa o propuestas gastronómicas innovadoras no lo encontrarán aquí. La oferta se centra en un repertorio clásico y bien ejecutado.
Finalmente, la popularidad de sus platos más famosos, como las croquetas, puede llevar a la decepción si se agotan. Es una prueba de su éxito, pero conviene ir con la mente abierta y estar dispuesto a probar otras opciones de la carta si el plato deseado no está disponible.
Final
Bar Montes es una elección excelente para quienes valoran la autenticidad, la comida casera de calidad y un ambiente relajado. Es el refugio perfecto para escapar del bullicio y disfrutar de una verdadera experiencia de bar de tapas asturiano. Su combinación de buena sidra, raciones generosas, precios económicos y una terraza soleada lo convierten en una joya oculta que, una vez descubierta, invita a repetir. No es un lugar de paso, sino un destino en sí mismo para los amantes de la cultura de bar tradicional.