Bar & Restaurant L’anxoveta
AtrásEl Bar & Restaurant L'anxoveta, ubicado en el Carrer Pau Alsina de Montgat, es un establecimiento que genera opiniones muy diversas, un claro ejemplo de un negocio con dos caras bien diferenciadas. Se presenta como un clásico bar de barrio, de esos con solera, que ha pasado a ser regentado por una familia asiática. Esta transición ha resultado en una propuesta culinaria singular: una fusión entre las tapas tradicionales españolas y platos auténticos de la cocina china, todo ello enmarcado en una política de precios sumamente competitiva.
Una oferta gastronómica de contrastes
La carta de L'anxoveta es un reflejo de su nueva identidad. Por un lado, mantiene viva la esencia de un bar de tapas español. Los clientes habituales y las reseñas destacan positivamente algunas de sus elaboraciones más castizas. Las patatas bravas son a menudo calificadas como de las mejores de la zona, un punto de orgullo para cualquier establecimiento de este tipo. Haciendo honor a su nombre, las anchoas también reciben elogios, junto con otras opciones para picar que conforman una oferta ideal para un aperitivo o una comida informal. Además, se mencionan platos como la paella, que sin grandes alardes, cumple con las expectativas.
Por otro lado, y aquí reside su principal factor diferenciador, se encuentra la oferta de comida china. Lejos de ser un añadido testimonial, las reseñas la describen como "muy buena y auténtica". Esta dualidad permite que en una misma mesa convivan unas bravas y un plato de fideos, atrayendo a un público que busca tanto el sabor de siempre como algo diferente. Esta versatilidad, unida a sus precios económicos, con platos combinados que rondan los 6-8 euros, lo convierte en una opción muy atractiva, especialmente como un lugar donde comer barato tras un día de playa en Montgat.
El ambiente: la importancia de la terraza
El espacio físico del local es otro punto de división. La mayoría de los clientes coinciden en que la terraza es, con diferencia, la mejor opción. Disfrutar de una cerveza fría y unas tapas al aire libre es el gran atractivo del lugar. Sin embargo, la percepción del interior es notablemente menos positiva. Se describe como un espacio oscuro, algo anticuado y que no resulta especialmente agradable. Varios comentarios apuntan a que una renovación o "lavado de cara" le vendría muy bien al local para que la experiencia en el interior estuviese a la altura de su terraza y su oferta culinaria.
El servicio y la higiene: los puntos críticos
El trato al cliente es, quizás, el aspecto que más polariza las opiniones. Hay un reconocimiento general hacia los propietarios, descritos como una "pareja increíble" y trabajadora que se esfuerza por sacar adelante el negocio con amabilidad y una sonrisa. Algunos clientes fieles valoran enormemente este trato cercano y el esfuerzo que hacen por comunicarse en el idioma local. Esta es la cara amable del servicio de L'anxoveta.
Sin embargo, la otra cara es menos complaciente. Existen quejas recurrentes sobre la lentitud del servicio, sobre todo cuando el bar está lleno. En momentos de alta afluencia, el personal no parece dar abasto, lo que se traduce en largas esperas. Más preocupantes son las críticas que señalan un trato poco amable e incluso impaciente por parte de alguna camarera, una experiencia que ha disuadido a algunos clientes de volver.
El punto más alarmante y que supone una importante advertencia para futuros visitantes es la higiene. Una reseña muy detallada relata una experiencia negativa con una mesa sucia que el personal se negó a limpiar adecuadamente y unos lavabos en un estado calificado de "asqueroso". Este tipo de feedback es un serio inconveniente que el negocio necesita abordar, ya que la limpieza es un pilar fundamental en la hostelería y un factor decisivo para muchos clientes.
¿Merece la pena visitar L'anxoveta?
L'anxoveta es un establecimiento de luces y sombras. Su propuesta de valor es clara y potente: un bar para tapear con una oferta dual de cocina española y china a precios muy bajos. La calidad de sus bravas y el encanto de su terraza son sus mejores cartas de presentación. Para aquellos que buscan una opción sin pretensiones y económica, puede ser una elección acertada.
No obstante, los potenciales clientes deben ser conscientes de sus debilidades. El interior anticuado, la inconsistencia en la amabilidad del servicio y, sobre todo, las serias dudas sobre la higiene en ciertas áreas, son factores a considerar. Es un bar que, para algunos, representa la autenticidad y el esfuerzo de sus dueños, mientras que para otros, las deficiencias en servicio y limpieza eclipsan las virtudes de su cocina.
