Bar Tuercebotas
AtrásUbicado en la histórica Calle Galiana de Avilés, el Bar Tuercebotas se ha consolidado como un establecimiento de referencia para quienes buscan una experiencia gastronómica asturiana auténtica, alejada de lo convencional. Desde su reconversión de pub a bar de tapas en 2019, los propietarios Miguel y Ángela han enfocado su propuesta en la calidad del producto de temporada y un trato cercano que fideliza a la clientela. Con una valoración general muy positiva, este local combina una cocina con identidad propia y un ambiente acogedor que invita a quedarse.
Una oferta culinaria con carácter asturiano
El punto fuerte de Tuercebotas reside en su cocina. Las opiniones de los clientes destacan de forma recurrente la calidad de sus platos, calificándolos de "exquisitos" y de "comida casera" de primer nivel. Entre las recomendaciones más sonadas se encuentra la fabada, un clásico asturiano que aquí parece ejecutarse con maestría, y el jabalí, otra especialidad que recibe elogios. La carta, aunque centrada en raciones y tapas, muestra una cuidada selección que va más allá de lo habitual.
Son especialmente reconocidos por su trabajo con las setas de temporada, disponibles principalmente entre septiembre y diciembre, y por ofrecer platos de casquería como la lengua estofada o las mollejas, cada vez más difíciles de encontrar en la hostelería local. Además, su menú incluye delicias del mar como llámpares, mejillones y navajas, así como tablas de quesos asturianos que permiten degustar la riqueza de la región. Esta variedad lo convierte en un lugar ideal tanto para un picoteo informal como para una cena completa a base de raciones para compartir.
Los postres y bebidas: el broche de oro
Ninguna comida está completa sin un buen postre, y en Tuercebotas parecen saberlo bien. La tarta de queso es, sin duda, la estrella, descrita por los comensales como "muy jugosa", "cremosa" y con un "sabor muy suave" que a menudo presenta un toque distintivo de limón. Otro postre que genera excelentes comentarios es el arroz con leche, calificado como "brutal" y considerado por algunos como el mejor que han probado. Para beber, la oferta es amplia, destacando una buena selección de vinos y una carta de cervezas artesanales. Por supuesto, al ser un bar en Asturias, no podía faltar la sidra, o "sidrina", un elemento esencial para completar la experiencia local.
Servicio y ambiente: sentirse como en casa
Otro de los pilares del éxito de Tuercebotas es la calidad de su servicio. El personal es descrito de manera unánime como atento, amable y profesional. El nombre de Abraham, uno de los camareros, es mencionado en varias reseñas como ejemplo de buen trato y acertadas recomendaciones, especialmente en lo que a vinos se refiere. Esta atención personalizada hace que los clientes se sientan bienvenidos y bien atendidos desde el primer momento.
El local ofrece un buen ambiente, tranquilo y agradable, ideal para disfrutar de una comida sin prisas. Dispone de una terraza muy cómoda y bien situada en la zona peatonal de la calle Galiana, perfecta para tomar algo y ver el ambiente de la ciudad. Esta combinación de buena comida, servicio excelente y un espacio acogedor lo convierte en uno de esos bares con encanto que apetece visitar una y otra vez.
Aspectos a tener en cuenta antes de la visita
A pesar de sus numerosas virtudes, existen algunos puntos que los potenciales clientes deben considerar. En primer lugar, el restaurante permanece cerrado los miércoles y jueves, un dato importante a la hora de planificar una visita. Además, el establecimiento no ofrece servicio de entrega a domicilio, centrándose exclusivamente en la atención en el local y la comida para llevar.
Un factor crucial para algunos comensales es la oferta vegetariana. La información disponible indica que el local no dispone de un menú específico para vegetarianos, aunque su carta de temporada basada en setas o ensaladas podría ofrecer algunas opciones. Por otro lado, aunque no se reportan críticas graves, la popularidad del lugar, especialmente de su terraza, puede hacer que en horas punta sea recomendable reservar para asegurarse un sitio. Finalmente, algunos comentarios aislados mencionan que el aparcamiento en la zona puede ser complicado, con los parkings de pago a cierta distancia.
Final
El Bar Tuercebotas es una opción muy sólida en Avilés para quienes valoran la comida casera de calidad, los productos de temporada y un servicio que marca la diferencia. Su especialización en platos como las setas y la casquería le otorga un carácter distintivo. Es un lugar perfecto para disfrutar de unas cañas y tapas en su agradable terraza o para una cena de raciones. Si bien sus días de cierre y la limitada oferta para vegetarianos son factores a considerar, la experiencia general que ofrece, respaldada por una abrumadora mayoría de opiniones positivas, lo posiciona como una visita casi obligada para los amantes de la buena mesa en la ciudad.