Espai Quera
AtrásEn la histórica calle Petritxol de Barcelona, conocida por sus galerías de arte y sus tradicionales chocolaterías, se encuentra un establecimiento que desafía las categorizaciones sencillas. Espai Quera no es solo un restaurante, ni una cafetería, ni un bar; es la evolución de la Llibreria Quera, la librería especializada en viajes y montaña más antigua de la ciudad, fundada en 1916. Este negocio familiar, ahora en su cuarta generación, ha sabido reinventarse para sobrevivir, fusionando su legado cultural con una propuesta gastronómica que rinde homenaje a la cocina catalana.
Un Concepto Único: Comer Entre Libros e Historia
El principal atractivo de Espai Quera es, sin duda, su ambiente. Entrar aquí significa sumergirse en más de un siglo de historia. Las paredes no solo están cubiertas de estanterías con guías de viaje y mapas, sino también con reliquias del pasado excursionista de Cataluña: esquís de madera, mochilas antiguas y recortes de prensa que narran hazañas alpinas. El comedor, ubicado en lo que antiguamente era la vivienda de la familia Quera, conserva el encanto de lo auténtico. El espacio es deliberadamente reducido, creando una atmósfera íntima y acogedora que muchos clientes describen como mágica y cálida. Este carácter lo convierte en uno de los bares con encanto más singulares de Barcelona, un refugio de tranquilidad en pleno bullicio del Barrio Gótico.
La Propuesta Gastronómica: Sabores Catalanes de Proximidad
La cocina de Espai Quera se centra en el producto local y en recetas tradicionales catalanas, presentadas en formato de "platillos" o tapas para compartir. La carta, aunque no es excesivamente extensa, está cuidadosamente diseñada para ofrecer una experiencia auténtica y de calidad. Entre los platos más elogiados por los comensales se encuentran las clásicas patatas bravas, la escalivada con queso de cabra, y unas memorables albóndigas con sepia ("mandonguilles amb sípia"), un guiso que representa la esencia de la cocina de la región. También destacan sus tortillas hechas al momento, las tablas de embutidos y quesos locales y los canelones, tanto en su versión clásica como de verduras. Los postres, como la tarta de queso y la de zanahoria, son caseros y reciben constantes halagos, consolidando una oferta culinaria sólida y coherente.
Lo Bueno: Los Puntos Fuertes de Espai Quera
Analizando la experiencia que ofrece, destacan varios aspectos positivos que justifican su alta valoración entre los visitantes.
- Atmósfera Inigualable: La fusión de librería centenaria y restaurante es su mayor fortaleza. Es un lugar ideal para quienes buscan bares para cenar con una personalidad única, lejos de las franquicias y los locales genéricos.
- Calidad y Sabor: La apuesta por la cocina casera con productos de calidad es evidente. Las raciones son generosas y la presentación cuidada, ofreciendo una excelente relación calidad-precio, con un coste medio que ronda los 20-30€ por persona.
- Servicio Cercano: Al ser un negocio familiar, el trato es personal y atento. Muchos clientes destacan la amabilidad y la pasión que el personal transmite, haciendo que la experiencia sea aún más agradable.
- Historia y Autenticidad: Comer en Espai Quera es participar de una historia viva de Barcelona. La decisión de adaptar el negocio para preservar el legado de la librería en lugar de cerrarla es un valor añadido que muchos aprecian.
Lo Malo (o a Tener en Cuenta): Las Claves para una Visita Exitosa
A pesar de sus numerosas virtudes, hay factores importantes que los potenciales clientes deben considerar para evitar decepciones y disfrutar plenamente de la visita.
- El Espacio es Muy Reducido: Este es el punto más mencionado. El local es pequeño e íntimo. Si buscas un lugar espacioso, con mesas amplias o adecuado para grupos grandes, este probablemente no sea el sitio más cómodo. Su encanto reside precisamente en su tamaño compacto.
- Imprescindible Reservar: Como consecuencia directa de su tamaño y su popularidad, encontrar una mesa libre sin reserva previa, especialmente durante los fines de semana o para cenar, es extremadamente difícil. La reserva no es una recomendación, sino una necesidad para asegurar tu sitio.
- No es un Bar de Paso Rápido: El ritmo del servicio, aunque amable, puede ser pausado, en consonancia con el ambiente tranquilo del local. No es el lugar ideal para un tapeo rápido si tienes prisa; está pensado para disfrutar sin apuros, saboreando tanto la comida como el entorno.
En definitiva, Espai Quera es una propuesta excepcional dentro del panorama de bares en Barcelona. Su éxito radica en haber transformado una necesidad de supervivencia en una virtud, creando un espacio híbrido que honra su pasado mientras ofrece una experiencia gastronómica de calidad. Es el destino perfecto para una cena romántica, una comida tranquila con amigos o para cualquier amante de los libros y la buena mesa que busque un rincón con alma e historia en el corazón de la ciudad. La clave es planificar la visita, reservar con antelación y llegar dispuesto a sumergirse en su atmósfera única.