Gijón Kraken Beach Bar
AtrásUbicado en la planta baja del Acuario de Gijón, el Gijón Kraken Beach Bar se presenta como una opción accesible tanto para los visitantes del centro marino como para el público general que busca un lugar donde hacer una pausa. Su principal y más aclamado atributo es, sin duda, su localización privilegiada. Ofrece unas vistas directas y despejadas a la playa de Poniente, un escenario que invita a la calma y permite disfrutar del paisaje cantábrico mientras se consume algo, convirtiéndolo en uno de los bares con vistas más destacados de la zona.
Un Entorno Inmejorable con una Oferta Dual
El establecimiento saca el máximo partido a su entorno. Varios clientes coinciden en que el paisaje que se puede contemplar desde sus mesas es un factor decisivo. La posibilidad de tomar algo, ya sea un café o un refresco, mientras se observa el mar, transporta a una sensación de tranquilidad difícil de igualar. La decoración interior, con elementos de madera y forja, también ha recibido comentarios positivos, contribuyendo a crear una atmósfera cuidada y agradable. Es importante no confundir este espacio, descrito oficialmente como una cafetería para comidas informales, con el Restaurante Kraken, una propuesta gastronómica de mayor calibre situada en la segunda planta del mismo edificio. El Kraken Beach Bar es el concepto más relajado de los dos.
El Brunch: La Estrella de la Carta
Dentro de su oferta gastronómica, hay un servicio que brilla con luz propia y genera las opiniones más entusiastas: el brunch. Una de las reseñas más detalladas lo describe como una experiencia muy completa y satisfactoria. La propuesta incluye una generosa variedad de productos que abarca tanto dulce como salado: bollería, una selección de quesos, fruta de temporada, huevos benedictinos, un plato principal como el taco de calamar y postre, acompañado de zumo, café e incluso sidra y un cóctel. Quienes lo han probado afirman que la cantidad es abundante y la calidad notable, justificando su precio y convirtiéndolo en una opción muy recomendable para quienes buscan un buen brunch en Gijón. La propia web del restaurante confirma la popularidad de este evento, denominado "Brunch sobre Poniente", ofreciendo múltiples fechas y opciones adaptadas para celíacos y vegetarianos.
Inconsistencias que Generan Dudas
A pesar del éxito de su brunch, el bar muestra una notable inconsistencia en el resto de su oferta culinaria, lo que se refleja en una disparidad de opiniones. Mientras una experiencia puede ser de cinco estrellas, otra puede resultar decepcionante. Varios clientes han señalado que la calidad de los platos más sencillos del día a día no está a la altura de las expectativas. Un comentario particularmente crítico menciona que la pasta se sirve en envases de cartón y que su sabor es deficiente, llegando a calificar la de salmón como "incomible".
Esta percepción se extiende a productos básicos de cualquier cafetería. La tortilla de patata ha sido descrita como "artificial" y el café como de mala calidad y servido de forma poco práctica, tan lleno que se derrama. Estas críticas sugieren que, fuera de su aclamado brunch, el local podría no ser la mejor elección para quienes buscan una comida de calidad, posicionándose más como un lugar para un picoteo rápido sin demasiadas pretensiones.
Una Cuestión de Principios: El Uso de Desechables
Un punto de fricción importante, y que genera una contradicción evidente, es el uso de platos y cubiertos de un solo uso. Aunque se especifica que son biodegradables, la imagen que proyecta un establecimiento ubicado dentro de un acuario —una institución dedicada a la divulgación y preservación de los océanos— utilizando este tipo de menaje es, como poco, chocante. Esta práctica ha sido calificada por algunos clientes como una "muy mala imagen", ya que entra en conflicto directo con el mensaje de sostenibilidad que se esperaría de un lugar así. Para un público cada vez más concienciado con el medio ambiente, este detalle puede ser un factor decisivo para no volver.
Veredicto Final: ¿Para Quién es el Kraken Beach Bar?
El Gijón Kraken Beach Bar es un local de contrastes. Por un lado, ofrece una de las mejores panorámicas de la ciudad, un ambiente tranquilo y una decoración acertada, lo que lo convierte en una opción excelente si el objetivo principal es disfrutar de un entorno privilegiado. Es ideal para quienes desean tomar el aperitivo o disfrutar de un vermut con el mar de fondo. Su brunch se erige como una experiencia gastronómica sólida y muy recomendable.
Sin embargo, los potenciales clientes deben ser conscientes de sus puntos débiles. La calidad de la comida fuera del brunch parece ser irregular, y opciones aparentemente sencillas pueden no cumplir las expectativas. Además, la política de utilizar menaje desechable puede resultar inaceptable para muchos. En definitiva, es un lugar para visitar con las expectativas adecuadas: perfecto para un brunch planificado o para una bebida con vistas, pero quizás arriesgado para una comida improvisada esperando alta cocina. La experiencia dependerá en gran medida de lo que cada uno vaya buscando en los bares en Gijón.
