Itxas-Alde Taberna

Situada en Arranegi Kalea, 8, la Itxas-Alde Taberna se presenta como uno de esos bares clásicos que forman parte del tejido social y gastronómico de Lekeitio. Con una ubicación privilegiada junto a la plaza y el puerto, este establecimiento ofrece una propuesta que oscila entre el picoteo rápido en la barra y una comida más formal en su comedor o en su amplia terraza. Sin embargo, la experiencia de los clientes dibuja un cuadro de contrastes, con luces brillantes en el apartado culinario y algunas sombras en el servicio y la gestión.

Una Cocina que Deja Huella

El punto más fuerte de Itxas-Alde Taberna es, sin duda, su comida. Las opiniones de quienes la han probado coinciden en destacar la calidad y el sabor auténtico de varios de sus platos, convirtiéndolos en verdaderos reclamos. Si buscas tapas y raciones que se salgan de lo común, este lugar tiene propuestas que generan un notable entusiasmo.

Las Estrellas del Menú

• Costillas a la Barbacoa: Mencionadas de forma recurrente como un plato imprescindible. Los comensales describen una carne extraordinariamente tierna, que se desprende del hueso sin esfuerzo. El secreto parece residir en una salsa barbacoa casera, con un equilibrio perfecto entre el ahumado y un toque dulce que, según afirman, resulta adictivo y memorable.
• Tortilla de Patata: En el País Vasco, una buena tortilla es casi una religión, y en Itxas-Alde parecen tomarse este mandamiento muy en serio. Se caracteriza por ser gruesa, con la patata bien pochada y, lo más importante, una jugosidad excepcional. Es el tipo de tortilla que evoca la comida casera de verdad, con el huevo en su punto exacto para deleitar el paladar.
• Paella de Pollo: Otro plato que recibe elogios consistentes. A diferencia de las paellas precocinadas que a veces se encuentran en zonas turísticas, aquí se destaca su elaboración al momento. Los clientes valoran su sofrito potente, el arroz en su punto y un sabor profundo y genuino a pollo de corral.
• Rabas: Hay quien se atreve a afirmar que sirven las mejores rabas de Lekeitio, un cumplido de gran calibre en una localidad costera. Esto las convierte en una opción casi obligatoria para los amantes de los sabores del mar.

Además de estos platos principales, la oferta se complementa con una buena variedad de pintxos y un café de calidad, haciendo de este bar un lugar versátil tanto para un aperitivo como para una comida completa.

El Ambiente y la Ubicación: Un Valor Añadido

La taberna goza de una localización estratégica. Su terraza, amplia y situada en la plaza del pueblo, es uno de sus grandes atractivos. Permite disfrutar del ambiente de Lekeitio, observar el ir y venir de la gente y sentir la brisa del puerto cercano. Este espacio convierte al Itxas-Alde en un excelente bar con terraza, ideal para los días soleados. Por dentro, el ambiente es el de una taberna acogedora y sin pretensiones, un lugar donde la protagonista es la comida.

Inconsistencias en el Servicio: El Talón de Aquiles

A pesar de la excelencia de su cocina, el servicio es el aspecto que genera más división de opiniones. Mientras algunos clientes describen a los propietarios y camareras como "súper agradables" y atentos, otros relatan experiencias completamente opuestas. La crítica más severa apunta a un trato deficiente y a largos tiempos de espera, con acusaciones de que el personal puede llegar a ignorar a los clientes, especialmente si perciben que son turistas. Un comensal relató haber esperado más de veinte minutos sin que le tomaran nota, mientras otras mesas que llegaron después eran atendidas con normalidad. Este tipo de inconsistencia es un riesgo significativo para quien busca una experiencia agradable y fluida.

Otra reseña interesante menciona que el propio establecimiento ha tomado medidas en el pasado, como despedir a personal por mal servicio, lo que sugiere que son conscientes de estas deficiencias y buscan mejorar. Aún así, para un cliente potencial, la incertidumbre sobre el tipo de atención que recibirá es un factor a considerar.

Atención a la Cuenta: Un Episodio Singular

El tema de los precios también ha generado controversia, aunque de una manera particular. Un cliente expresó su asombro inicial al recibir una cuenta de casi 15€ por dos zuritos y dos pintxos, un precio a todas luces desorbitado. Sin embargo, la situación tuvo un giro inesperado. Al consultar con el personal, resultó ser un error en la facturación. El precio correcto era de 1,70€ por el zurito y 3€ por el pintxo. El local rectificó y devolvió la diferencia. Este incidente, aunque resuelto favorablemente, enciende una alerta sobre la importancia de revisar la cuenta antes de pagar. Si bien el precio final puede no ser la opción más económica para comer barato, se sitúa en un rango más razonable y acorde a la zona.

Información Práctica

Para quienes decidan visitar Itxas-Alde Taberna, es útil saber que el establecimiento permanece cerrado los lunes. El resto de la semana, de martes a domingo, su horario de apertura es amplio, desde las 10:00 hasta la medianoche. Ofrecen servicio para comer en el local y comida para llevar (takeout), pero no disponen de servicio de entrega a domicilio.

Final

Itxas-Alde Taberna es un negocio con dos caras muy definidas. Por un lado, su cocina es sobresaliente, con platos estrella que por sí solos justifican una visita y la sitúan entre los mejores bares de Lekeitio en cuanto a propuesta gastronómica. Por otro lado, las flagrantes inconsistencias en el servicio y la atención al cliente suponen un riesgo. Es un lugar que puede ofrecer una comida memorable o una experiencia frustrante. La recomendación es ir con la mente abierta, paciencia y un claro enfoque en disfrutar de sus aclamadas costillas, su jugosa tortilla o su auténtica paella, sin olvidar revisar la cuenta al final. Si la suerte acompaña y el servicio está a la altura de la cocina, la experiencia puede ser, sin duda, excepcional.