MESÓN EL RETIRO.

Ubicado en la pedanía de La Canalosa, el Mesón El Retiro se ha consolidado como un establecimiento de referencia para quienes buscan la esencia de la cocina casera y tradicional de la región de Alicante. Este negocio familiar, con una larga trayectoria, goza de una notable popularidad, reflejada en una alta valoración por parte de sus clientes. Su propuesta se aleja de los lujos y se centra en ofrecer platos contundentes y un trato cercano, convirtiéndose en un punto de encuentro habitual para locales y visitantes, incluyendo grupos de moteros que hacen una parada obligatoria en sus rutas.

Una Oferta Gastronómica Centrada en la Tradición

La cocina de El Retiro es, sin duda, su mayor fortaleza. Los comensales destacan de forma recurrente la calidad de sus platos, describiendo la comida como "casera y deliciosa". Entre las especialidades más aclamadas se encuentran los arroces, con una mención especial a la paella, calificada por muchos como "espectacular". Es un detalle importante que, para disfrutar de estos platos, es imprescindible reservar con antelación, lo que evidencia la alta demanda y la preparación al momento que requieren.

Otro de los platos estrella es la gachamiga, una elaboración tradicional de la zona que en este mesón preparan de forma notable, "bien tostadita" y acompañada de ensalada, capellán o embutidos locales. Este plato, junto a los potentes almuerzos que sirven, define el carácter del lugar como un auténtico bar para almorzar y disfrutar de la gastronomía más arraigada.

Dentro de las opciones para comer y beber, las tapas también ocupan un lugar protagonista. Los calamares y las patatas chips recién hechas son muy recomendados para abrir el apetito. El servicio de bebidas incluye cerveza y vino, y para finalizar la comida, muchos clientes habituales recomiendan probar el carajillo “quemado”, un toque distintivo de la casa.

Ambiente y Servicio: La Experiencia de un Mesón Familiar

El ambiente en Mesón El Retiro es el de un bar-restaurante tradicional y sin pretensiones. Dispone de un salón interior y una pequeña terraza exterior. El servicio es uno de sus puntos fuertes, descrito consistentemente como rápido, amable, atento y cercano. El personal contribuye a crear una atmósfera acogedora que hace que los clientes se sientan como en casa, valorando la experiencia más allá de la comida.

Aspectos a Tener en Cuenta Antes de Visitar

A pesar de sus numerosas virtudes, existen algunos puntos que los potenciales clientes deberían considerar para tener una expectativa realista. Uno de los debates surge en torno al precio. Si bien el local está catalogado con un nivel de precio económico, algunas opiniones señalan que el coste de un menú completo puede resultar elevado para un establecimiento de sus características. Por ejemplo, un menú individual que incluye varios platos, bebida y postre puede rondar los 35€, una cifra que para algunos visitantes es alta considerando la ubicación rural y la sencillez del montaje, con manteles y servilletas de papel.

Otro aspecto a mencionar es el nivel de ruido. Al ser un lugar muy concurrido, especialmente los fines de semana, el comedor puede llegar a ser bastante ruidoso. Esto es algo común en los bares populares y concurridos, pero es un factor a tener en cuenta para quienes busquen una comida tranquila.

Finalmente, es fundamental reiterar la importancia de la reserva. Dada su popularidad, encontrar mesa sin haber llamado previamente, sobre todo si se desea comer arroz, puede ser una tarea complicada.

General

Mesón El Retiro es una opción muy sólida para quienes valoran la autenticidad y la calidad de la cocina casera por encima del lujo. Es uno de esos bares con encanto rústico, ideal para un almuerzo potente, una comida familiar de fin de semana o para degustar platos tradicionales como la gachamiga y los arroces. Aunque el precio pueda generar opiniones divididas y el ambiente pueda ser bullicioso, la calidad de su comida y la amabilidad de su servicio son las razones por las que una gran mayoría de sus clientes no solo repiten, sino que lo recomiendan sin dudarlo.