TABERNA URDAI
AtrásSituada en la calle la Ventilla, la Taberna Urdai se presenta como un clásico bar de barrio en Haro, un establecimiento que combina las funciones de cafetería, bar y restaurante. Su propuesta se aleja de las tendencias modernas para ofrecer una experiencia anclada en la tradición, frecuentada mayormente por clientela local. Este carácter le confiere una atmósfera genuina, ideal para quienes buscan el pulso auténtico de la vida cotidiana en la capital de la Rioja Alta.
El local, aunque de dimensiones reducidas, mantiene la "esencia de taberna" que muchos aprecian. El espacio es único, con la barra compartiendo protagonismo con unas pocas mesas destinadas al comedor. Esta distribución, si bien fomenta un ambiente cercano y familiar, puede resultar algo ajustada, especialmente en momentos de alta afluencia. Dispone de un par de mesas en el exterior a modo de terraza, aunque su proximidad a la carretera puede no ser del gusto de todos. Un punto a favor es que el interior está climatizado y la entrada es accesible para sillas de ruedas, detalles que mejoran la comodidad del cliente.
Puntos Fuertes: Los Pinchos que Marcan la Diferencia
Donde la Taberna Urdai realmente brilla es en su oferta de pinchos y tapas. Ciertas elaboraciones se han ganado una merecida fama entre los visitantes y locales, convirtiéndose en motivo suficiente para una visita. Estos platos demuestran un compromiso con la comida casera y de calidad que define la identidad del lugar.
El Chorizo al Infierno: Un Espectáculo Culinario
La especialidad más aclamada es, sin duda, su chorizo "al infierno". Este plato no es solo una delicia para el paladar, sino también un pequeño espectáculo. Se sirve asado directamente en la mesa en un curioso recipiente de cerámica con forma de cerdo, utilizando alcohol para crear una llama que cocina el embutido lentamente. Este método de preparación no solo garantiza un sabor intenso y una textura perfecta, sino que también convierte el acto de tapear en una experiencia memorable. Es tan popular que el establecimiento incluso ofrece la posibilidad de comprar el chorizo para prepararlo en casa.
Tortilla y Croquetas: Clásicos que no Fallan
Siguiendo la línea de los clásicos bien ejecutados, la tortilla de patatas es otro de los pilares de su barra. Se ofrece en distintas variantes: sola, para los puristas, o acompañada de pimiento verde o de alegría riojana para quienes buscan un toque extra de sabor. Las reseñas coinciden en su jugosidad y buen hacer. Por otro lado, las croquetas caseras, especialmente las de bacalao, reciben constantes elogios. La variedad de sabores y la opción de pedirlas para llevar son un claro indicativo de su éxito y calidad.
El Menú del Día: Un Apartado con Opiniones Divididas
La Taberna Urdai también ofrece un menú del día, un servicio que genera un debate entre su clientela. Con un precio que ronda los 18 euros, las opiniones sobre su relación calidad-precio son variadas. Algunos clientes lo describen como "muy completo y bueno", destacando la amabilidad y atención del personal, tanto de sala como de cocina. Estos comensales valoran la propuesta como una opción sólida para una comida completa.
Sin embargo, no todas las experiencias son igual de positivas. Otros clientes han manifestado sentirse decepcionados, considerando el precio elevado para lo que se ofrece. Han surgido críticas puntuales sobre platos específicos, como un risotto que fue descrito como un arroz con champiñones duro y falto de la cremosidad esperada, o la percepción de que el pan servido no era del día. Estos testimonios sugieren que, si bien la calidad general de la comida es calificada como "correcta", puede haber inconsistencias en la ejecución de ciertos platos del menú, lo que lleva a algunos a concluir que no volverían a optar por esta modalidad.
Servicio y Ambiente: La Cara y la Cruz de un Bar Concurrido
El trato al cliente es un aspecto frecuentemente destacado de forma positiva. El personal, en particular la camarera y la cocinera, es descrito como "muy amable y atento", contribuyendo a una sensación acogedora y familiar. Este servicio cercano es, sin duda, uno de los atractivos de los bares con encanto y de proximidad.
No obstante, el tamaño del local y su popularidad pueden jugar en su contra. En momentos de máxima afluencia, el servicio puede verse "algo saturado", lo que inevitablemente ralentiza la atención. La disposición de las mesas, que algunos califican de "un poco justas", también puede restar comodidad cuando el bar está lleno. Es un factor a tener en cuenta si se busca una comida tranquila y con espacio.
¿Cuándo Visitar Taberna Urdai?
Taberna Urdai se consolida como una excelente opción para quienes buscan dónde comer en Haro de manera informal. Es un destino casi obligado para disfrutar de un tapeo de alta calidad, centrado en especialidades muy bien ejecutadas como el chorizo al infierno, la tortilla y las croquetas. En este terreno, el bar cumple y supera las expectativas, ofreciendo una auténtica experiencia riojana acompañada de buenos vinos de Rioja de la zona.
Para una comida más formal a través de su menú del día, la experiencia puede ser más variable. Si bien algunos encuentran satisfacción, otros consideran que la propuesta no justifica el precio. Por tanto, parece ser un lugar más fiable para el aperitivo o una cena a base de raciones y pinchos que para un menú cerrado. Es, en definitiva, un bar con una fuerte personalidad, perfecto para sumergirse en el ambiente local, siempre que se tengan claras sus fortalezas y sus áreas de mejora.
